शुद्ध पदार्थ और मिश्रण
- शुद्ध पदार्थ: एक ही प्रकार के कणों से बना (जैसे: सोना, पानी)।
- मिश्रण: दो या अधिक पदार्थों का मिश्रण (जैसे: नमक का पानी)।
मिश्रण के प्रकार
- समांग मिश्रण: एक समान संघटन (जैसे: चीनी का पानी)।
- विषमांग मिश्रण: असमान संघटन (जैसे: रेत + पानी)।
पृथक्करण विधियाँ
- वाष्पीकरण: नमक को पानी से अलग करना।
- आसवन (Distillation): द्रवों का शुद्धिकरण।
- क्रिस्टलीकरण: शुद्ध ठोस प्राप्त करना।
- क्रोमैटोग्राफी: रंगों को अलग करना।
- चुम्बकीय पृथक्करण: लोहे को मिश्रण से अलग करना।
तत्व, यौगिक और मिश्रण
- तत्व: केवल एक प्रकार के परमाणु (H, O, Fe)।
- यौगिक: दो या अधिक तत्वों का रासायनिक संयोग (H₂O, NaCl)।
यौगिक के गुण उसके अवयवों से भिन्न होते हैं।
कोलॉइड और निलंबन
- कोलॉइड: कण आकार 1-100 nm (जैसे: दूध, धुआँ)।
- निलंबन: कण आकार >100 nm, द्रव नहीं (जैसे: रेत+पानी)।
टिंडल प्रभाव – कोलॉइड में प्रकाश का प्रकीर्णन